Czerwona herbata

Archiwum dla danego miesiąca Kwiecień, 2010

Tematem dzisiejszej notki będzie ciekawy zaparzacz do herbaty. Dlaczego warto go używać i co jest w nim takiego specjalnego?

Otóż dzięki niemu możemy pozbyć się uciążliwych fusów, przeszkadzających zwłaszcza przy dopijaniu herbaty. Pozwala on również wydobyć pełnię smaku i aromatu z każdej herbaty (co nie jest wykonalne w przypadku “zwykłego” parzenia).

Zaparzacz do herbaty został wykonany z rewelacyjnej, nierdzewnej stali, gwarantującej trwałość przez długi czas. Większość użytkowników chwali sobie go za odpowiednie wymiary (nie za duży, nie za mały, a jednocześnie pojemny).

Pamiętaj! Pijąc herbatę w tradycyjny sposób, nigdy nie wypijasz jej całej, ze względu na zalegające na dnie fusy. Jako ciekawostkę (przeczytaną na Krainaherbaty.pl, gdzie ów zaparzacz jest dostępny w cenie kilkunastu zł) mogę dodać, iż parząc herbatę w tradycyjny sposób, marnotrawimy tygodniowo około 3 filiżanek naparu (a przez rok aż 150 filiżanek!).

PS: Różne inne ciekawe akcesoria do herbaty potrafią umilić każde picie herbaty.

Herbata pu-erh należy do najskuteczniejszych w odchudzaniu herbat czerwonych. Stanowczo obniża stężenie tłuszczów we krwi, co powoduje spadek wagi, ale też obniża poziom cholesterolu i ciśnienia krwi. Ponadto pu-erh, jak większość czerwonych herbat działa pozytywnie na wątrobę i łagodzi skutki spożycia alkoholu.

Co ciekawe, obróbka herbaty pu-erh trwa bardzo długo – aż 5 lat dojrzewa najmłodszy pu-erh, a najlepsze odmiany tej herbaty potrzebują aż 60 (!) lat.

Ciekawym wariantem herbaty pu-erh jest wersja “Pu-erh Lemon” z dodatkiem cytryny i skórki cytrynowej. Wielu ludzi twierdzi, że jest smaczniejsza od zwykłej herbaty pu-erh, a już na pewno ma od niej przyjemniejszy aromat : )

Istnieje jeszcze kilka innych, bardzo ciekawych odmian Pu-erh – Zobaczcie sami.

Pu-erh w ciąży

Pomimo niezwykłych właściwości leczniczych, pu-erh odradzana jest kobietom w ciąży. Niestety posiada ona działanie przeczyszczające, powodujące wypłukiwanie cennych witamin i innych ważnych składników (np. potas). Podczas ciąży najlepiej nie pić w ogóle czerwonej herbaty, bądź zastąpić ją raczej nieszkodliwą dla płodu herbatą zieloną.